Пользуемся программой FastStone Capture.
Запускаем программу и далее:
1. Открываем сайт, скриншот которого нам нужен.
2. Нажимаем «Захват окна с прокруткой»
3. Нажимаем левую кнопку мыши и программа начинает листать страницу, формируя скриншот.
4. Сохраняем получившийся скриншот, он получается такой: